UECE realiza encontro com a Rede de Cozinhas Comunitárias do Grande Bom Jardim nesta quinta-feira (4/12)

1 de dezembro de 2025 - 11:31

A Universidade Estadual do Ceará (UECE), por meio da Pró-Reitoria de Extensão (PROEX), realiza nesta quinta-feira, 4 de dezembro, às 14h, no Auditório do CESA, o Encontro da Rede de Cozinhas Comunitárias do Grande Bom Jardim com a UECE. O momento marca um passo importante no fortalecimento das relações colaborativas entre a universidade e o território, reafirmando a extensão como um espaço de trocas, diálogo e construção conjunta de conhecimentos.

O encontro se orienta pelo reconhecimento de que as cozinhas comunitárias são produtoras de saberes, práticas e tecnologias sociais, acumulando experiências fundamentais para o campo da segurança alimentar, soberania alimentar e segurança nutricional. Ao aproximar-se dessa rede, a UECE busca não apenas contribuir, mas também aprender com as soluções, metodologias e estratégias comunitárias desenvolvidas no Grande Bom Jardim.

A proposta é que esse diálogo fortaleça caminhos de mão dupla: de um lado, a universidade compartilhando suas pesquisas, laboratórios, projetos e grupos de estudo; de outro, as cozinhas comunitárias oferecendo seus repertórios, práticas emancipatórias e modos de organização que podem qualificar a formação acadêmica e alimentar o processo de inserção curricular da extensão, aproximando os estudantes de realidades concretas de cuidado, solidariedade e inovação social.

Ao construir essa agenda conjunta, a UECE reafirma seu compromisso com uma extensão que não “leva” conhecimento, mas coleta, reconhece e integra saberes plurais. Essa aproximação permite expandir alianças intersetoriais, potencializar políticas públicas e fortalecer redes de cuidado que já atuam cotidianamente na garantia do direito humano à alimentação.

A PROEX destaca que a universidade se coloca ao lado da Rede de Cozinhas Comunitárias, em uma perspectiva de corresponsabilidade, escuta ativa e construção coletiva de soluções que valorizem tanto a autonomia comunitária quanto a qualidade da formação superior.

Serviço

Encontro da Rede de Cozinhas Comunitárias do Grande Bom Jardim com a UECE
04 de dezembro (quinta-feira)
14h
Auditório do CESA