UECE oferece Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos

5 de dezembro de 2017 - 14:59 #

A Universidade Estadual do Ceará (UECE) está com inscrições abertas para o curso de Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos, até o dia 11 dezembro. Os interessados podem fazer suas inscrições no Núcleo Experimental em Ciência e Tecnologia de Alimentos Regionais (NECTAR), localizado no campus Itaperi, no horário das 8h às 17h.

O curso tem como objetivo proporcionar conhecimentos aprofundados sobre os problemas que envolvem a produção, distribuição e comercialização de alimentos, bem como os procedimentos adequados para sua proteção e qualidade. O curso é promovido pelo Centro de Ciências da Saúde (CCS).

O curso tem como público alvo nutricionistas, engenheiros de alimentos, economistas domésticos, veterinários, zootecnistas, agrônomos, farmacêuticos, químicos, biólogos, tecnólogos de alimentos, gastrônomos, estudantes de graduação em fase de conclusão nessas áreas e outros profissionais interessados.

Mais informações podem ser obtidas pelos telefones 3101-9819 / 3101-9784