Especialização em Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação está com inscrição aberta

17 de janeiro de 2023 - 11:01 #Especialização #Uece

A Universidade Estadual do Ceará (Uece) está com inscrições abertas para o curso de Especialização em Gestão da Qualidade em Serviços de Alimentação. São ofertadas 40 vagas, as aulas ocorrerão em sábados alternados e as inscrições seguem abertas até o dia 27 de fevereiro. O público-alvo são nutricionistas, economistas domésticos, agrônomos, médicos veterinários, engenheiros de alimentos, tecnólogos de alimentos, hotelaria, gastronomia e outros profissionais da área de alimentação.

O curso tem como objetivos aprofundar os conhecimentos sobre as características dos alimentos, seu processamento e aspectos nutricionais necessários e correlacionados à qualidade de produção e consumo; Incentivar e promover condições para a realização de estudos especializados e produção de trabalhos de pesquisas na área de gestão da qualidade voltados para a alimentação de coletividades; e atualizar o aluno com as técnicas modernas de avaliação e controle qualitativo, voltado para os recursos humanos, financeiros, materiais, entre outros, nas Unidades de Alimentação e Nutrição.

Cronograma:

Inscrições: Até o dia 27 de fevereiro de 2023.
Seleção: 28 de fevereiro de 2023.
Matrícula: 09, 10, 13, 14, 15 e 16 de março de 2023.
Confirmação de Formação de Turma: 17 de março de 2023, até as 18:00 horas.
Início das Aulas: 18 de março de 2023.

Acesse aqui para realiza a Inscrição. 

Para mais informações entre em contato através do telefone (85) 99991-2352 (Rosa Amâncio), ou pelo e-mail gestao.qualidade@uece.br ou pelo instagram: @posgestaodaqualidade.