UECE abre a 12ª turma de Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos
19 de maio de 2010 - 15:12 #Especialização
As inscrições para a 12ª turma de Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos já podem ser realizadas, no Núcleo Experimental de Ciência e Tecnologia de Alimentos Regionais (NECTAR), no Campus do Itaperi. Segundo a coordenadora da Especialização, profa. Derlange Belizário Diniz, esse é um dos cursos de Pós-Graduação lato sensu mais concorridos. É oferecido pela Universidade Estadual do Ceará (UECE), através da Pró-Reitoria de Pós-Graduação e Pesquisa (PRPGPq) e Centro de Ciências da Saúde (CCS).
Com uma oferta de 40 vagas, a Especialização em Vigilância Sanitária de Alimentos é aberta às áreas de Nutrição, Economia Doméstica, Veterinária, Zootecnia, Agronomia, Farmácia, Química, Biologia, Engenharia de Alimentos, Tecnologia de Alimentos e áreas afins. O curso vai propiciar aos participantes um maior conhecimento sobre diferentes temas que envolvem a produção e comercialização de alimentos, bem como as formas adequadas para a sua proteção.
De acordo com informações da coordenação, as inscrições permanecem abertas até o dia 12 de junho. A seleção dos candidatos está agendada para os dias 15 e 16 de junho e o início das aulas, previsto para o dia 26 de junho. Mais informações pelos telefones 3101.9803, 3101.9784, 3101.9819 e 8848-2811.