Professores do PPGS participam de missão acadêmica na França.
2 de março de 2018 - 14:35
Do dia 3 a 18 de março, um grupo de professores e pesquisadores da UECE. estará em missão acadêmica em Lyon, França. A delegação será integrada pelos professores do PPGS Profª Dr. Kadma Marques e Profº. Dr. Geovani Jacó de Freitas, bem como por Sylene Ruiz (professora substituta do curso de Administração e doutoranda no PPGS) e Roberto Araújo (professor do curso de Gastronomia do IFCe e membro fundado do Observatório Cearense da Cultura Alimentar – OCCA).
No âmbito do segundo convênio UECE-Lyon 2 (o primeiro 2008-2013; o atual 2015-2020), a pauta de atividades do grupo brasileiro encontra-se estruturada por reuniões administrativas (pró-reitoria de pesquisa; serviço de relações internacionais; colegas que integram projetos conjuntos) e apresentações orais sobre a proposta do OCCA, suas principais ações e o projeto de Mestrado Profissional em Gastronomia e Desenvolvimento (elaborado pelo OCCA e em fase de análise pela CAPES).
De acordo com a Profª Kadma Marques, “pretende-se com essa missão acadêmica aprofundar as relações de cooperação acadêmica propiciadas pelo convênio geral mediante realização de estágio do PDSE (Programa de Doutorado Sanduíche no Exterior), acompanhamento em sistema de co-tutela de tese, elaboração de um projeto Capes-Cofecub e o estabelecimento de sistema de colaboração tripartite que una UECE-Lyon 2-IPB (Institut Paul Bocuse), além da inclusão de novos parceiros ligados a Lyon 2, no caso duas universidades do Marrocos.