Projeto de Extensão oferece curso para comerciantes e manipuladores de alimentos de rua
8 de setembro de 2014 - 17:18
O Projeto de Extensão: “Comida de rua: segurança e qualidade alimentar no município de Quixadá/CE”, sob coordenação da professora Dra. Maria Edite, do Curso de Ciências Biológicas da Faculdade de Educação, Ciências e Letras do Sertão Central – FECLESC, está oferecendo curso com o objetivo de capacitar os comerciantes e os manipuladores de alimentos de rua do município de Quixadá, na preparação, armazenamento e comercialização de alimentos de forma adequada, higiênica e segura.
Informações gerais
Inscrições: 08 a 19 de setembro
Realização do Curso: 22 a 26 de setembro
Horário: 13h30min às 17h30min
Carga Horária: 20h
Local: FECLESC