INTRODUÇÃO: A Inteligência Artificial (IA) tem impulsionado avanços em diversas áreas, contribuindo para o desenvolvimento tecnológico e econômico. No entanto, seu funcionamento depende de grandes infraestruturas que consomem elevados volumes de água, especialmente para resfriamento, gerando impactos ambientais relevantes. Assim, este trabalho reflete sobre a relação entre a expansão da IA e o consumo global de água. METODOLOGIA: O presente trabalho consiste em um estudo teórico-reflexivo, baseado em revisão bibliográfica de artigos, relatórios e documentos sobre a IA, infraestrutura digital, sustentabilidade e consumo de água, selecionados conforme relevância e atualidade. RESULTADOS E DISCUSSÃO: A expansão da Inteligência Artificial está associada ao aumento do consumo de água e energia, devido à dependência de infraestruturas como data centers. Apesar de seus benefícios, especialmente na área da saúde, esse crescimento gera impactos ambientais e pode ampliar desigualdades, reforçando a necessidade de práticas mais sustentáveis e reguladas. CONCLUSÃO: A Inteligência Artificial promove avanços importantes, especialmente na saúde, mas também gera impactos ambientais, sobretudo pelo alto consumo de água, o que afeta a sociedade e a saúde humana.