Aula de campo aborda produção de leite em pastejo rotacionado

6 de outubro de 2021 - 15:41

Para mostrar na prática o funcionamento de uma fazenda produtora de leite em pastejo rotacionado, o curso técnico em Agronegócio do MedioTec/Pronatec/Funece do município de Mauriti levou seus estudantes para uma aula de campo, no último dia 4, na Fazenda São José, localizada no distrito de São Miguel.

Durante a visita, os estudantes acompanharam atividades como o aleitamento artificial dos bezerros e a pesagem com fita torácica; o manejo de ordenha mecânica, com detalhamento dos equipamentos utilizados e da limpeza pré-ordenha e pós-ordenha; e a realização do escore corporal dos animais de produção de leite no final da gestação.

A aula de campo também abordou questões relativas ao preparo e à manutenção da área destinada à alimentação dos animais, como o cálculo da lâmina de irrigação com base no espaçamento e vazão do aspersor instalado no sistema; o manejo da altura do capim Tanzânia no momento de entrada e de saída dos animais nos piquetes – espaços pré-definidos e limitados na área de pastagem –; os tipos de fertilizantes utilizados no dia a dia da fazenda e suas concentrações de NPK (nitrogênio, fósforo e potássio); e uma simulação do dimensionamento dos piquetes para o suporte adequado dos animais em pastejo.

“Os estudantes acharam uma aula proveitosa e de muito aprendizado, pois puderam colocar em prática o que foi visto nas aulas teóricas de bovinocultura, produção de alimentos e culturas anuais”, conta Savana Cartaxo, coordenadora do curso de Agronegócio de Mauriti.